Sự độc đáo và đa dạng của chè Huế
Chè cung đình Huế nổi tiếng nhờ phương thức nấu và cách bày biện tỉ mỉ. Nguyên được chọn lựa để nấu chè phải là loại đặc biệt, cao cấp và hảo hạng nhất.
Last updated
Chè cung đình Huế nổi tiếng nhờ phương thức nấu và cách bày biện tỉ mỉ. Nguyên được chọn lựa để nấu chè phải là loại đặc biệt, cao cấp và hảo hạng nhất.
Last updated
Theo lịch sử ghi chép lại, chè cung đình Huế ra đời từ thời vua Minh Mạng. Món ngon ở Huế này được biết tới là tráng miệng dâng lên vua chúa sau khi đã thưởng thức sang bữa chính. Chè cung đình Huế nổi tiếng nhờ phương thức nấu và cách bày biện tỉ mỉ. Nguyên được chọn lựa để nấu chè phải là loại đặc biệt, cao cấp và hảo hạng nhất. Dưới bàn tay khéo léo của các ngự trù, danh sách các món chè ngon Huế đã lên tới 36 món khác nhau. Mỗi món đều sở hữu một hương vị khác biệt cùng hương thơm quyến rũ, đã thử một lần là sẽ nhớ mãi.
Chè cung đình Huế là thức quà tráng miệng của vua chúa thời xưa Món chè Huế ngon ở Huế phải đảm bảo đủ 3 yếu tố để cảm nhận trọn vẹn hương vị bao gồm bằng mắt, bằng miệng và bằng tâm. Chỉ khi thỏa mãn được cả 3 yếu tố đó thì món chè mới được đánh giá là thực sự ngon và chuẩn vị.
Chính những điều đặc biệt đó đã khiến cho món chè cung đình Huế trở nên nổi tiếng và khiến cho bất cứ du khách nào tới xứ cố đô đều muốn thử.
Xem thêm địa chỉ một số quán chè Huế ngon nhất: